L'ultima cosa fatta prima di sentirmi così schifosamente influenzata :D sono stati dei biscotti da portare in dono ad una coppia di amici...a grande richiesta..tatatataaaaa...ecco la ricetta:150g farina
100g fecola
150g burro
100g zucchero
2 tuorli
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
il succo di 1 limone
cacao amaro q.b.
100g fecola
150g burro
100g zucchero
2 tuorli
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
il succo di 1 limone
cacao amaro q.b.
Preparare l'impasto di pasta come con la frolla, fregando il burro ammorbidito con la farina mescolata con la fecola. Dividere l'impasto in due parti, una parte una parte rimane gialla e all'altra occorre aggiungere inserire il cacao per ottenere il colore scuro e impastare. Mettere i due impasti a riposare in frigo per mezz'ora, dividerli formando due budellini e modellare a mo' di "abbraccio" poi in forno a 180°C per 15-18'.
3 commenti:
sono venuti proprio bellini!!!! me ne andrebbero giusto un paio per fare merenda!!
Dillo a me!! Con tutto che avevo già un pò di mal di gola,sai di quello che non riesci a degluitire neanche un succo di frutta, non ho potuto fare a meno di mangiarne 5 o 6 prima di portarli!! ;P
come ti capisco!!
io avrei fatto lo stesso!!
;)
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