domenica, luglio 06, 2008

Vorrei raccontarvi una favola...

Se un giorno qualcuno mi avesse chiesto un modo per raccontare questa ipotetica storia, gli avrei risposto che sarebbe cominciata come una favola, con le parole: C'era una volta...
C'era una volta una principessa in cerca di ...camomilla :):) Eh si ... in ogni favola che si rispetti c'è una pozione magica no?
Magari un giorno vi racconterò tutta la storia...per ora posso solo dirvi che la principessa si sente tale, la realtà si è colorata con toni pastello, e il cuore batte...



° Plum cake allo yogurt °

Ingredienti:

  • 250 g farina 00
  • 200 g zucchero
  • 3 uova
  • 1 vasetto di yogurt all'albicocca
  • 100 g olio di semi
  • 50 g burro/margarina sciolti (ho usato burro)
  • 30 g latte
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito

Preparazione:

Sbattere le uova con lo zucchero con le fruste elettriche (o anche con una manuale) fino ad ottenere una crema densa e corposa, unire il burro sciolto. Unire lo yogurt, il latte, la vanillina e il sale.Incorporare la farina e il lievito setacciati. Per ultimo unire l'olio e battere fino ad ottenere una pasta morbida e lucida. Non ci devono essere tracce d'olio in superficie.Versare l'impasto in uno stampo da plumcake imburrato e infarinato, mettere in forno a 165° per 50 min.

Dimenticavo di dirvi ... domani mattina, la principessa farà colazione con il suo principe ... piacerà al suo principe questo soffice dolce? Riuscirà ad incantarlo?

C'era una volta...

12 commenti:

Morettina ha detto...

Ciao tesora, che bello sei tornata!!!!!
Mi fà piacerissimo rileggerti!!!
Fammi sapere come andrà la colazione domani... ma sono convinta che il principe gradirà moltissimo!!!

I Sogni son desideri... di felicità....

cannella ha detto...

Bentornata! E in caso tu non avessi poi voglia di raccontarci la favola, ci accontentiamo di una soffice fetta di dolce. Un abbraccio!

Tuttapposto ha detto...

ehhhh piacerà certamente :-) vero mailòv? spero solo non sia troppo dolce che qua la panza la fa già da padrona! :-)

FairySkull ha detto...

Bentornata !!!! Bello il plum !!! Ciao Lisa

viola216 ha detto...

Colazione vincente: un buon dolce preparato con amore.
Cosa c'è di più BUONO ?

Carla ha detto...

Bentornata anche da parte mia!
Io credo proprio che il principe abbia apprezzato no? Un dolce così buono è difficile da non mangiare:)
Un bacio
Carla

nutellamor ha detto...

ohi!!!!!!!!!
ma dove diavolo sei finita....mi hai fatto preoccuapre cavolo...

Pawèr & Littlefrog ha detto...

bentornata!complimenti, ottima scelta x ricominciare...vai!!! dopo la tempesta, torna sempre il sereno, no??? baci

Lalla ha detto...

eccoti finalmente....
ben tornata tesoro!!!!
questo dolcino sofficissimo è stupendo!
un bacioneee e nn farti abbattere da niente e nessuno...!

mari ha detto...

To All: Grazie a tutte voi!!! :) Promesso che a breve riprenderò il mio solito ritmo .... ragazze e voi tutti .... mi ha travolto di soppiatto la vita .... :):)

Arietta ha detto...

mi fa piacere rileggerti e soprattutto rileggerti cosi serena! ti auguro un lunghissimo periodo di felicità :) se ti andrà di parlarne poi ne sarò lieta! ciao bellezza!!

Mirtilla ha detto...

buonissima questo cake ;)